+36 30 545 7642 / mezedesmalna@gmail.com
 Málnazselé

Málnazselé

Cikkszám: 012
Kiszerelés: 220 g
Súly: 0.4 Kg
600 Ft
2 727 Ft / 1000 g
Megosztás másokkal:
Rövid ismertető: Összetevők: málna-lé 50%, cukor 45 %, citromsav Sűrítőanyag: pektin Tartósítószer: nátrium-benzoát 100 g termék 70 g gyümölcs felhasználásával készült.

Termékismertető

A málnazseléről:

 

A málnazselé préselt, szűrt léből készül zselésítéssel. A málna szüretelést követően 3-4 órán belül kerül feldolgozásra és sajátságosan hozzá alakított préselésen és szűrésen vesz részt. Citromsav a tárolás során fellépő szín sötétedést és a cukor lúgos kémhatását hivatott mérsékelni. Nátrium-benzoát szükséges a biztonságos tároláshoz és értékesítéshez. A hozzávalók hozzáadását követően alapos főzés után még forrón csomagoljuk, ezzel is hosszabbítva az eltarthatóságot. Málnazselénk kitűnő kiegészítője rizsfelfújtnak, lekvárnak, de húsok mellé is kiváló.